Oppskrifter fra Kort og Godt

Lars Erik Vesterdal og Robert Mære i Kort og Godt hos Trønder-TV har fått slå seg løs med Basturøkt kjøtt i fra Brattlia!

Screen Shot 2015-08-04 at 22.43.59

Lars Erik Vesterdal er en rocker og en trivelig kar. Han er også en prisbelønt kokk, og har blant annet hatt sitt daglige virke som chef på Nidelven Hotell og Rockheim i Trondheim. Lars Erik har tidligere vunnet tittelen «Årets Kjøkkensjef» i 2010 og ledet teamet sitt på Rica Hotel Nidelven til å vinne prisen for «Norges beste frokost» sju år på rad.

I programserien ”Kort og Godt” har han med seg medmusikant og amatørkokk Robert Mære. ”Kort og Godt” er en 12 program lang TV-serie der denne morsomme duoen tryller fram de lekreste retter på et kjøkken der kortreist mat og drikke har en sentral plass. I dag står Badsturøkt kjøtt med humus, tyttebær og flatbrød på menyen.

Du kan se videoene her:

“Trønder-TV: Kort & Godt” med oppskrift på Kortreist julesnadder

Trønder-TV: Kort & Godt” med oppskrift på Grillede grønnsaker med badsturøkt kjøtt og spekepølse

Trønder-TV: Kort & Godt” med Badsturøkt kjøtt med humus, tyttebær og flatbrød