Author Archives: aanda
Welcome to our farm!
The eco farm Brattlia is situated at 90 meters over sea level, looking out at a beautiful valley in the center of Norway. We are running this farm on an ecological basis all over; with sauna smoked meat from our animals as our special label. Sauna smoking is a local tradition from centuries ago; creating […]
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Bienvenue à la ferme!
Nous vous souhaitons la bienvenue à la ferme écologique de Brattlia! La ferme est située à 90 m d’altitude avec vue sur une belle vallée au centre de la Norvège. La ferme est exploitée écologiquement, avec une petite production de la viande de la ferme fumée selon une méthode unique: le fumage de sauna. Le fumage […]
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