Author Archives: Brattlia Økogård

Sommerkveld

Posted in nyhet | Leave a comment

Bassturøykerne i Bondebladet.no

Fire produsenter i sammenslutninga Badsturøykerne i Namdalen søker om hevd på betegnelsen «Badsturøkt kjøtt på namdalsk vis». Les hele artikkelen her. 

Posted in nyhet | Leave a comment

Lokalavisa kom på åpningspresentasjonen!

Klikk på bildet for å les hele artikkelen (åpnes i nytt vindu).

Posted in nyhet | Leave a comment

Våryre vårtegn

16 Sauer kommer med lam. Da blir det liv bæ-bæ..

Posted in nyhet | Leave a comment

Visit from Hong Kong

Posted in nyhet | Leave a comment

Påskefjøshjelpen

Home for Easter. Sigrid is practising her milking skills

Posted in nyhet | Leave a comment

Å tenke økologisk|

Økologi er dypest sett om hvordan vi former arven til våre etterkommere. Perspektivet gir mulighet til å se hvordan vi er medskapere av verden slik den ser ut i morgen. Slik sett er vi alle medskapere. Spørsmålet er: -Hva er vårt bidrag? Hva tror vi på i våre daglige skapelsesøyeblikk? Det er ikke lett å […]

Posted in nyhet | Leave a comment

«Torgsalg» i Namsos storsenter

Lørdag 6.mars , Salgsboden i hovedgata i Storsenteret, fra kl 12:00 Basturøykt Skogsgris Smaksprøve!

Posted in nyhet | Leave a comment

Martna-sesong

Da blir representanter fra Brattlia Økogård å finne på Marsimartnan 26. – 28. februar. Vi tar med badsturøkt rull og spekeskinke for prøvesmaking og salg, og inviterer til å slå av en prat! Varer: Rull Spekeskinke Slakt resten av sesongen ( bare å spør! )

Posted in nyhet | Leave a comment

Velkommen til Brattlia Økogård

Brattlia Økogård ligger 90 meter over havet og skuer utover et vakkert dalstrøk midt i landet. Her drives økologisk landbruk og småskala produksjon av badsturøkt kjøtt med lokale råvarer. Badsturøyking er en lokal tradisjon med røtter langt tilbake i tid, som skaper en helt unik smak og gjør gode råvarer om til autentiske kvalitetsprodukt. I […]

Posted in hovedside | Leave a comment